Fechas: 20 y 21 de octubre
Lugar: Colegio Oficial de Arquitectos de Málaga, c/ Palmeras del Limonar nº 31, Málaga.
*Inscripción gratuita
El Seminario será inaugurado por la directora del Centro de Estudios Andaluces, Mercedes de Pablos y los coordinadores del Seminario, Julián Sobrino y Marina Sánz.
Seguidamente los asistentes se dividirán en tres grupos de trabajo integrados por 15 componentes cada uno.
TALLER 1 PATRIMONIO
Se trata de valorar los valores patrimoniales del paisaje del patrimonio vitivinícola: histórico, territorial, urbano, arquitectónico, social, técnico, ambiental, gestión y simbólico.
José Manuel Aladro Prieto, profesor de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Sevilla. Departamento de Historia, Teoría y Composición Arquitectónicas.
Javier Maldonado Rosso, historiador, humanista y especialista en la cultura del vino. Unidad de Estudios Históricos del Vino de la Universidad de Cádiz.
TALLER 2 TERRITORIO
Se analizarían los lugares vitivinícolas del cultivo y la transformación en los medios rural y urbano, desde la perspectiva de la gestión activa y sostenible de estos paisajes de la producción.
Susana García Bujalance, profesora de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Málaga. Área de Urbanismo y Ordenación del Territorio.
José Manuel Moreno Ferreiro, Secretario del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga “, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga” y director del Museo del Vino de Málaga.
TALLER 3 PERCEPCIÓN
Orientado a desarrollar una experiencia basada en la metodología del registro perceptivo a partir de los testimonios de la vitivinicultura en el arte y la literatura.
Francisco José Rodríguez Marín, profesor de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Málaga. Departamento de Historia del Arte.
Isabel Bestué Cardiel, arquitecta y profesora del Departamento de Expresión Gráfica Arquitectónica y en la Ingeniería de la Universidad de Granada
PROGRAMA
DÍA 20 DE OCTUBRE
16:00 – 16:30h Recepción y entrega de documentación
16:30 – 17:00h Inauguración
Mercedes de Pablos, directora del Centro de Estudios Andaluces
Julián Sobrino, profesor de la ETSA de Sevilla
Marina Sanz, archivera
17:00 – 17:30h Organiación y metodología
17:30 – 20:30h Sesión 1 de trabajo en grupos
DÍA 21 DE OCTUBRE
09:00 – 10:30h Visita específica de grupos a los Viñedos de Moclinejo en la Axarquía
11:00 – 13:30h Sesión 2 de trabajo en grupos
13:30 – 14:00h Sesión 3 de trabajo en grupos para elaborar las conclusiones
14:00h Lectura de Conclusiones y Clausura
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