La imprenta Vila renace transformada en un mercado gastronómico en Valencia
Fuente de la noticia https://www.levante-emv.com
Mercado San Vicente: el nuevo espacio gastronómico de Valencia
 |
| Imagen de la noticia |
 |
| Imagen de la noticia |
Fuente de la noticia https://valenciasecreta.com
MAYO 2019
Hoy conocemos a los creadores del Mercado gastronómico San Vicente, David y Juan
Fuente de la noticia https://gastroagencia.es
MARZO 2019
Dos empresarios proyectan un mercado gastronómico en la antigua Imprenta Vila
Artículo de Estefanía Pastor y Javier Alfonso para Valencia Plaza.
València se ha convertido en una ciudad atractiva para las inversiones por su alto potencial turístico y la gastronomía en un nuevo polo de atracción para el público local e internacional. Con esta visión, dos empresarios valencianos han proyectado la puesta en marcha de un nuevo mercado gastronómico en la ciudad.
El lugar elegido es un edificio histórico, la antigua Imprenta Vila, con entrada por las calles Maestro Sosa y Mascota, que será acondicionado según un proyecto del estudio Janfri&Ranchal.
 |
| Imagen de la noticia |
Juan Albert y David Núñez, con más de diez años de experiencia en el sector de la hostelería, han bautizado el futuro espacio bajo el nombre de Mercado de San Vicente -dada su cercanía a la calle con el mismo nombre-. "El proyecto se inspira en referentes como el Mercado de San Miguel en Madrid, la Lonja del Barranco en Sevilla o el Mercado de Correos en Murcia", explican los impulsores a Valencia Plaza.
Con una inversión prevista de 2,5 millones de euros, el complejo tendrá unos 3.700 metros cuadrados de los que el Mercado de San Vicente ocupará unos 1.800 metros cuadrados. Tendrá 21 puestos entre los que destacarán los destinados a la gastronomía valenciana, aunque también habrá representación de toda la cultura gastronómica mediterránea y precios adecuados a todos los bolsillos.
…
Fuente de la noticia https://valenciaplaza.com/